Unsere
Philosophie

Willkommen im Moon Restaurant

Lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise entführen, bei der Sie die köstliche Vielfalt Vietnams entdecken können. Von der berühmten Pho-Suppe, die zartes Rindfleisch, frische Kräuter und Gewürze vereint, bis hin zu Bun Bo, einem Gericht mit saftigem Rindfleisch, Reisnudeln und einer Vielzahl von aromatischen Zutaten, bieten wir Ihnen eine Auswahl der besten und bekanntesten Gerichte der vietnamesischen Küche.

Unsere Küche zeichnet sich durch die Verwendung von authentischen Gewürzen und Zutaten aus, die jedes Gericht hervorheben. Von asiatischen Kräutern und knusprigen Erdnüssen bis hin zu knusprigen Röstzwiebeln, Sojasauce, duftendem Sesamöl, Limettenblättern, Zitronengras und frischem Ingwer sorgen wir dafür, dass jedes Gericht mit den richtigen Aromen und Geschmacksrichtungen zubereitet wird.

Neben der kulinarischen Erfahrung bieten wir Ihnen auch ein einladendes und gemütliches Ambiente. Unser Interieur ist zwar klein, aber dennoch behaglich gestaltet und mit Pflanzen, Holzdekorationen und Laternen versehen, die Ihnen ein warmes und nostalgisches Gefühl vermitteln. Tauchen Sie ein in die vietnamesische Kultur und lassen Sie sich von der authentischen Atmosphäre und dem exquisiten Geschmack unserer Küche verzaubern.